Numa cidade onde o voluntariado é quase monopólio de instituições religiosas, chega finalmente a Viseu o Banco Alimentar Contra a Fome. Porque "toda a pessoa tem direito a um nível de vida suficiente que lhe assegure e à sua família a saúde e o bem-estar, principalmente quanto à alimentação, ao vestuário, ao alojamento, à assistência médica e ainda aos serviços sociais necessários" (Excerto do artigo 25º da Declaração Universal dos Direitos do Homem)